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ビタミンと同様にミネラルも人間の身体にとても重要な要素です。ミネラルの中でも鉄分は特に大切で、不足すると一気に体調が悪くなってしまいます。女性は鉄分が不足しやすいので注意が必要です。鉄分を沢山補給できる食材は、ほうれん草、鳥のレバーが代表です。最近は鉄分補給のためのドリンクもあります。日常的に鉄分を摂取する習慣をつくりましょう。
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