gi値とGL値！パート2 | ハレオトレーニングスタジオワカヤマ

gi値は50gの炭水化物を食べた時の血糖値の上昇指数です。最近では50gと制限しているため実際のダイエット食においてはgi値があまり意味をなさないと言われています。

GL値は実際の炭水化物の摂取量を基準にするのでこっちが正しいと最近は言われています。

次回へ続く。

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