果物は身体に良い！

誰もが聞いた事があると思います。

が、何が良いのかはあまり知られていません。

 

今回は果物の役割りについて解説します。

 

果物にはビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノール、カロテノイドなどが豊富に含まれています。

特にビタミンC、カリウム、食物繊維が多く含まれていて美容や健康に役立ちます。

また果物によりそれぞれ栄養素が違います。

 

果物の栄養素

 

ビタミンC

抗酸化作用があり動脈硬化やガンの予防、コラーゲン生成を助ける効果があります

 

ビタミンA

視力維持や皮膚の健康を保つ効果があります

 

ビタミンE

抗酸化作用があり細胞保護に役立ちます

 

ビタミンB群

エネルギー代謝や神経機能の維持に役立ちます

 

ミネラル

 

カリウム

体内の余分な塩分を排出します

 

カルシウム

骨や歯の形成に役立ちます

 

鉄

赤血球の形成に必要です

 

食物繊維

 

水溶性食物繊維

便秘の改善や血糖値のコントロールに役立ちます

 

不溶性食物繊維

腸内環境の改善に役立ちます

 

ポリフェノール

抗酸化作用がありガンや老化の予防に役立ちます　

 

カロテノイド

ビタミンAに変換され視力維持や皮膚の健康に役立ちます

 

夜に避けるべき果物

バナナ、桃、マンゴー、メロン、柿、ブドウ、などは糖質が高いので夜は避けましょう。

 

リンゴは夜におススメです！

 

果物は美容、健康、ダイエット、筋肉成長、全てに効果が高い食品です。

 

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