トリプトファンを摂ってセロトニンを増やせ!
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セロトニンは幸せホルモンとも呼ばれる脳内ホルモンでノルアドレナリンやドーパミンとならんで三大神経伝達物質の一つです。
ストレスが続くとセロトニンが減少し、リラックスするとセロトニンが増えます。セロトニンは人の感情に大きく関わっているのです。
セロトニンは脳内で作られ材料としてアミノ酸の一つであるトリプトファンが必要となります。トリプトファンは体内で作られることがないので食事で摂取しなければなりません。
トリプトファンを多く含む食材
豆腐 納豆 味噌 ヨーグルト 肉 魚 etc.
植物性たんぱく質が理想です。
日本人が納豆やお味噌汁で体調が良くなるのはセロトニンに関係しているとも言われています。
- 2021.01.23