只今寒さピーク！風邪ピーク！

なので本日は風邪予防の栄養について解説します。

 

風邪予防の食事

体を温める鍋、スープ、1番良いのは味噌汁。

発酵食品の納豆、味噌汁、ヨーグルト、キムチ、漬物。

水分の多い果物や野菜。

 

肉、魚、卵、大豆食品、人参、カボチャ、ほうれん草、ブロッコリー、白菜、ネギ、じゃがいも、きのこ類。

 

ビタミンA

粘膜や皮膚を強くしてウイルスなどから身体を守り免疫力アップ。

ビタミンAは鼻、喉、口、腸内などの粘膜をサポートし、菌が体内に侵入するのを防ぐ。

 

ビタミンC

体内に侵入したウイルスを攻撃し、免疫細胞の機能をアップする。

ウイルスを撃退する白血球の働きをサポートする。

コラーゲンの生成をサポートし、皮膚の再生に関わる。

貧血を予防し、ストレス、疲労を和らげる。

 

ビタミンE

細胞を劣化させて老化や病気の原因になる過酸化物質の生成を予防。

血流促進し、冷え性、肩凝り、腰痛などの予防、改善。

自律神経を調整する。

紫外線に対する免疫力をアップ。

活性酸素から身体を守る。

 

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