果物にはビタミン、ミネラル、食物繊維、糖質などヘルスケア、筋肉成長、ダイエットに役立ちます。

特にビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富で生活習慣病の予防や美容にも効果があります。

 

ビタミンC

抗酸化作用があり鉄の吸収促進、白内障の予防、がん予防、ストレスケア等の効果があります。

熱に弱いので生のまま食べるのをおススメします

 

ビタミンB群

エネルギーの供給や物質代謝に関与しており失われると疲れやすくなります

また脂肪やアミノ酸の代謝に関与しダイエットに役立ちます

また葉酸は認知症予防効果が確認されています

 

ビタミンA

成長に関与し妊娠や乳児にとり特に必要なビタミンです

また視力に関与する物質で視力を正常に保つ機能があります

βカロテンなどのカロテノイドは体内でビタミンAに変換するプロビタミンAであり抗酸化作用による免疫力強化作用があります

 

ビタミンE

老化防止やがん、高血圧、動脈硬化、心臓病、白内障等生活習慣病の予防効果が期待されています

 

カリウム

体内に蓄積した余分なナトリウムを排出する事で浮腫み、高血圧、脳卒中などの予防が期待されています

 

食物繊維

便秘の予防の他糖質、脂質の吸収を遅くしたり発がん性物質等の対外への排出、善玉菌のビフィズス菌等の大腸菌での増加の促進、悪玉コレステロールの増加を抑える働きなどがあります

 

有機酸

疲労回復に効果があり鉄の吸収を高めるので貧血の予防が期待されています

 

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