夏バテに最も役立つ食事は味噌汁！

 

汗で不足してしまう塩分補給

消化に良いので疲れた胃腸でも吸収できる

食事で水分補給できる

不足しがちなビタミンB2やカリウムが豊富

エアコンで冷えた身体を温める

 

味噌汁の栄養素

大豆タンパク質

脂質

ビタミンB2

鉄

リン

カルシウム

ナトリウム

カリウム

 

夏バテ予防に役立つ味噌汁の具材

トマト

身体のほてりを外に出してくれる効果があります

 

海藻類

ワカメ、海苔、昆布、ひじき、などはカリウムを豊富に含みます

またほうれん草、小松菜もカリウムを含み、鉄の補給にも優れています

 

ショウガ

エアコンで冷えた身体を温めてくれます

 

キノコ

βグルカン、カリウム、ビタミンB群が豊富です

その他、免疫力アップに関わるオルニチン、ビタミンDなども含まれています

 

味噌汁は日本人の腸内環境を良くするのでメンタルケアにも役立ちます！

 

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