こんにゃくダイエット

こんにゃくは低カロリー、低糖質でダイエットに有効な食材です。 食物繊維が豊富で満腹感を得やすく血糖値の急上昇を防ぐ効果もあります。 ラーメンをこんにゃく麺に置きかえるとダイエットに有効です。 低カロリー　低糖質 100gあたり約5キロカロリー、糖質は0gなのでカロリー摂取を抑えられます。 食物繊維が豊富 満腹感を得やすく便秘予防にも役立ちます。 血糖値のコントロール 血糖値の急激な上昇を抑え糖尿病の予防にも役立ちます。 満腹感 こんにゃくをよく噛むことで満腹中枢が刺激され食べ過ぎを防ぎます。 こんにゃくダイエットの注意点 毎食こんにゃくばかり食べると...

グルタミンの役割り

グルタミンは非必須アミノ酸の一つで筋肉分解抑止、消化管機能のサポート、免疫力アップ、傷の修復、などが主たる役割りです。 特に激しいスポーツ、強いストレス、怪我をした時などは補給が必要です。 筋肉分解抑止 運動やトレーニングによる筋肉分解をサポート。 また筋肉成長、疲労回復に効果があります。 消化管機能サポート 胃腸粘膜の細胞合成を促進し腸内への病原菌の侵入を防ぎます。 免疫力アップ 免疫細胞の活動をサポートし免疫機能の低下を予防します。 傷の修復 手術後の傷の修復を促進する役割りがあります。 アルコール代謝促進 グルタミンがアルコール代謝を促進する効...

身体引き締めに役立つ食事

体が冷えると臓器の働きが鈍るので代謝が下がります。 逆に体を温めると臓器の働きが活発になり代謝が上がります。 体を温めてくれる成分 カプサイシン　唐辛子　チリペッパーなどに含む ショウガオール　ショウガに含む 硫化アリル　ネギ　玉ネギ　ニンニク　ニラ　らっきょうに含む ビタミンE カボチャ　さつまいも　ウナギ　アーモンド ゴマなどに含む 代謝を高める食材 リジン　魚介類　肉類　レバー　チーズ　大豆に含む アルギニン　鶏肉　豚肉　カツオ　大豆に含む アラニン　鶏肉　しじみ　ホタテ　イカに含む プロリン　豚肉　カツオ　チーズに含む 糖質の代謝を高め...

脳の活性酸素を除去する方法

脳の活性酸素を除去するには抗酸化作用のあるビタミンC、ビタミンE、カロテノイドなどの摂取が有効です。 さらにDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸も抗酸化作用があり脳の酸化ストレスを予防することが期待されます。 さらにさらに、水素水も活性酸素の発生を抑制する効果が期待されています。 抗酸化ビタミン ビタミンC、ビタミンE、βカロテンなどは活性酸素を無毒化する抗酸化ビタミンとして知られています。 EPA DHA さんま、マグロ、ブリ、サバ、サーモンなどの魚に含まれる不飽和脂肪酸のEPAやDHAは抗酸化作用があり脳の酸化ストレスを防ぐ可能性が期待されています。 E...

基礎代謝と活性酸素

基礎代謝が高いほど体は多くの酸素を消費するため活性酸素の発生量も増加します。 活性酸素は悪物に扱われますが細胞の機能や免疫にも必要な物質であり完全に除去することはできません。 過剰な活性酸素は酸化ストレスを引き起こし老化や病気の原因となります。 が、適切な食事や運動、充分な睡眠などで活性酸素の過剰発生を抑制し抗酸化機能を高めます。 活性酸素の発生要因 基礎代謝の高さだけでなく活動量、ストレス、疲労なども活性酸素を発生しやすくなります。 活性酸素の役割 細胞の機能や免疫機能に重要な役割りを担っています。 しかし過剰に発生すると細胞やDNAにダメージを与え老化や病気の要因と...

代謝を上げる飲み物

代謝を上げる飲み物の代表として白湯、水、コーヒー、烏龍茶、緑茶、などがあります。 これらの飲み物は血行を良くしたり脂肪燃焼を促進したり水分補給による効果で代謝を上げます。 白湯 白湯を飲む事で胃腸が温まり内臓の働きが活性化されるため代謝がアップします。 水 水分補給は血行を良くし老廃物を排出するのに役立ちます。起床時のコップ1杯の水は体内の水分を補給し代謝を活性化します。 コーヒー コーヒーの成分であるカフェインは脂肪燃焼をサポートし代謝を上げる効果があります。 烏龍茶 烏龍茶の成分烏龍茶重合ポリフェノールは食事に含まれる脂肪分解を促進する効果があります。 ...